https://www.rollenheld.de/blogs/insights/willkommen-bei-rollenheld 2025-11-06T11:36:51+01:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/rollenheld-orange_5770a178-d5e1-497b-b158-129f9aebebd4.png?v=1762425411 Willkommen bei rollenheld https://www.rollenheld.de/blogs/insights/warum-deutsche-produktion-wichtig-ist-qualitat-auf-die-du-dich-verlassen-kannst 2025-11-06T11:50:37+01:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/065A0947_7cd2c3c7-5715-47ca-9bb1-73dec3cf02eb.jpg?v=1762426237 Made in Germany – Warum Qualität bei Rollenheld zählt https://www.rollenheld.de/blogs/insights/rollenformate-verstehen-breite-lange-und-kernmass-einfach-erklart 2025-11-06T11:46:04+01:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/80_x_90m_x_12_x_78_ea7f41fb-f64f-442a-a6c9-10dd6ac438b3.png?v=1762425955 Rollenformate verstehen – Breite, Länge und Kernmaß einfach erklärt https://www.rollenheld.de/blogs/insights/warum-black-friday-2025-in-deutschland-anders-lauft 2025-11-26T09:27:07+01:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/BlackFriday_118fe1fe-3a60-4f89-84c3-2856c44504df.png?v=1764145627 Warum Black Friday 2025 in Deutschland anders läuft https://www.rollenheld.de/blogs/insights/plastik-ruckgang-im-handel-erfolg-der-selbstverpflichtung-2025 2026-01-07T14:11:07+01:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_e31be2bf-271c-4c52-b313-43b8707e97b8.png?v=1767791467 Plastik-Rückgang im Handel: Erfolg der Selbstverpflichtung 2025 https://www.rollenheld.de/blogs/insights/anderungen-zum-jahreswechsel 2026-01-07T14:15:36+01:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Aenderungen_Jahreswechsel_873100e4-d65a-467a-94ff-cc05ba87f6e1.png?v=1767791736 Gesetzliche Änderungen zum Jahreswechsel? Was jetzt wirklich wichtig ist https://www.rollenheld.de/blogs/insights/girocard-auf-rekordkurs 2026-02-23T11:20:56+01:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/KontaktlosesBezahlen_66a31c4c-b062-4590-b4a4-083526ea71b6.png?v=1771842056 Girocard auf Rekordkurs: Kontaktloses Bezahlen boomt weiter https://www.rollenheld.de/blogs/insights/gastgewerbe-mit-umsatzr-ckgang 2026-03-02T11:29:01+01:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_3.png?v=1771842606 Gastgewerbe mit Umsatzrückgang – was bedeutet das für Restaurants & Betriebe? Gastronomie https://www.rollenheld.de/blogs/insights/einzelhandel-startet-schwach-ins-jahr 2026-03-10T10:09:12+01:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogpost_93d3af50-07e9-433d-8aa0-532ab71643df.png?v=1773133752 Einzelhandel startet schwach ins Jahr – was steckt dahinter? https://www.rollenheld.de/blogs/insights/food-trends-2026-gesundheit-umsatztreiber 2026-03-17T10:19:30+01:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogpost_1.png?v=1773739170 Healthy sells: Warum Gesundheit 2026 zum stärksten Umsatztreiber wird https://www.rollenheld.de/blogs/insights/ifo-selbstaendige-stimmung-2026 2026-03-23T11:18:01+01:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogpost_3_1.png?v=1773829732 ifo Trend 2026: Warum sich die Stimmung der Selbständigen verbessert ifo Trend https://www.rollenheld.de/blogs/insights/ostergeschaeft-2026-umsatzminus-einzelhandel 2026-03-31T09:08:37+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogpost_4_1.png?v=1774940917 Ostergeschäft 2026: Einzelhandel erwartet Umsatzminus von 6,5 % https://www.rollenheld.de/blogs/insights/weniger-sonderangebote-handel-verlaessliche-beschaffung 2026-04-07T11:40:22+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogpost_5.png?v=1775554822 Weniger Sonderangebote im Handel: Warum Verlässlichkeit im Einkauf jetzt noch wichtiger wird https://www.rollenheld.de/blogs/insights/wahlfreiheit-beim-bezahlen-handel 2026-04-13T09:21:27+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogpost_6.png?v=1776064886 Wahlfreiheit beim Bezahlen: Warum starre Vorgaben für viele Betriebe am Bedarf vorbeigehen https://www.rollenheld.de/blogs/insights/kartenzahlung-gastronomie-pflicht 2026-04-20T21:43:12+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogpost_7.png?v=1776714192 Kartenzahlung in der Gastronomie: Warum praktikable Lösungen wichtiger sind als eine starre Pflicht https://www.rollenheld.de/blogs/insights/tierhaltungskennzeichnung-gastronomie-buerokratie 2026-04-27T11:07:57+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogpost_8.png?v=1777280877 Neue Kennzeichnungspflichten in der Gastronomie: Mehr Transparenz oder mehr Bürokratie? https://www.rollenheld.de/blogs/insights/gastronomie-fruehjahr-2026-trends 2026-05-05T10:40:29+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogpost_9_78ba812a-4449-4f87-8257-533770920735.png?v=1777970429 Gastronomie 2026: Positive Signale zum Start in die Saison https://www.rollenheld.de/blogs/insights/gruener-bon-wird-eingestellt 2026-05-05T15:27:34+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogpost_10_38fd1747-a6a4-4f6d-a935-106fc9665f26.png?v=1777987654 Wir stellen den Grünen Bon ein https://www.rollenheld.de/blogs/insights/google-maps-geloeschte-bewertungen-gastronomie 2026-05-07T10:03:18+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogpost_fa32c019-ba86-414d-8951-fac58e470bc1.png?v=1778140998 Google Maps zeigt gelöschte Bewertungen: Warum Hotels und Restaurants jetzt genauer hinschauen sollten https://www.rollenheld.de/blogs/insights/hotellerie-2026-iha-branchenreport-uebernachtungsrekord 2026-05-19T10:15:47+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogpost_11_5535994f-e571-4fcd-a6f2-56906735317b.png?v=1779178547 Die Hotellerie ist zurück im Spiel – und das spürt man bis zur Kasse https://www.rollenheld.de/blogs/insights/sommersaison-2026-reiseboom-gastronomie-hotellerie-einzelhandel 2026-05-26T11:17:14+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_4.png?v=1779787034 Sommersaison 2026: 58 Milliarden Euro – und deine Kasse mittendrin https://www.rollenheld.de/blogs/insights/wm2026-laermschutzverordnung-public-viewing-gastronomie 2026-06-02T10:18:38+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_5.png?v=1780388318 Nachts zapfen erlaubt: Warum die WM2026LärmSchV ein Geschenk für die Gastronomie ist https://www.rollenheld.de/blogs/insights/mobile-payment-2026-ehi-studie-kassenbon-einzelhandel 2026-06-09T10:31:25+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_6.png?v=1780993885 Smartphone statt Geldbeutel – und was das für deine Kasse bedeutet https://www.rollenheld.de/blogs/insights/wm-2026-gastronomie-einzelhandel-hochsaison-umsatz 2026-06-15T09:24:37+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_7.png?v=1781508277 Der Ball rollt – und deine Kasse auch! https://www.rollenheld.de/blogs/insights/hde-konsumbarometer-juni-2026-trendwende-einzelhandel 2026-06-23T09:08:56+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_8.png?v=1782198536 Die Trendwende kommt – warum der Wind gerade dreht https://www.rollenheld.de/blogs/insights/berlin-gaststaettengesetz-buerokratieabbau-gastronomie 2026-06-30T09:19:05+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_9.png?v=1782803945 Berlin macht's vor: Weniger Bürokratie, mehr Zeit für deine Gäste https://www.rollenheld.de/blogs/insights/reformpaket-2026-entlastungen-gastronomie-hotellerie-einzelhandel 2026-07-06T12:08:40+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_10.png?v=1783332520 Weniger Bürokratie, mehr Flexibilität – die Politik bewegt sich https://www.rollenheld.de/blogs/insights/tourismusrekord-2026-destatis-uebernachtungen-hochsaison 2026-07-13T14:10:38+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_11.png?v=1783944638 175 Millionen Übernachtungen – Deutschland steuert auf ein Tourismusrekordjahr zu https://www.rollenheld.de/blogs/insights/hde-konsumbarometer-juli-2026-verbraucherstimmung-positiver-trend 2026-07-20T12:54:40+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_12.png?v=1784544880 Zweimal in Folge aufwärts – die Konsumstimmung dreht sich https://www.rollenheld.de/blogs/insights/alkoholfrei-trend-2026-gastronomie-hotellerie-einzelhandel 2026-07-28T14:31:58+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_13_265cca5e-c369-4fd5-a9b4-c41dd9a96715.png?v=1785241918 Alkoholfrei ist das neue Normal – und das solltest du wissen https://www.rollenheld.de/blogs/insights/chatgpt-ki-sichtbarkeit-gastronomie-hotellerie-einzelhandel-geo 2026-08-03T12:30:49+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_14_6116353d-76a7-4318-ac09-9492dd85f177.png?v=1785753049 Wirst du von ChatGPT gefunden? Die neue Sichtbarkeit für Gastro, Hotel & Handel https://www.rollenheld.de/blogs/insights/smart-kitchen-ki-lebensmittelverschwendung-gastronomie-effizienz 2026-08-11T10:29:50+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_15.png?v=1786436990 Smarte Küche, weniger Abfall – wie KI deinen Betrieb effizienter macht https://www.rollenheld.de/blogs/insights/hotellerie-sommer-2026-zwischenbilanz-stabil-umsatz 2026-08-17T12:09:09+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_16.png?v=1786961349 Sommer 2026: Deutschlands Hotellerie steht ordentlich da – und das ist kein Selbstläufer https://www.rollenheld.de/blogs/insights/sommer-zwischenbilanz-2026-gastronomie-hotellerie-positiv 2026-08-25T10:19:47+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_17.png?v=1787645987 78 % zufrieden – die Sommer-Zwischenbilanz der Branche ist besser als erwartet https://www.rollenheld.de/blogs/insights/ifo-geschaeftsklimaindex-august-2026-aufschwung-gastronomie-einzelhandel 2026-09-01T11:11:23+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_18.png?v=1788253883 Vier Monate in Folge aufwärts – die deutsche Wirtschaft findet ihren Rhythmus wieder https://www.rollenheld.de/blogs/insights/ausbildungsjahr-2026-azubis-gastgewerbe-hotellerie-einzelhandel 2026-09-07T12:54:11+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_19_de198c53-6780-4c89-a927-b98a825da9fb.png?v=1788778451 Willkommen im Team – warum der Ausbildungsstart 2026 ein echtes Hoffnungszeichen ist https://www.rollenheld.de/blogs/insights/oktoberfest-2026-wirtschaftseffekt-gastronomie-hotellerie-einzelhandel 2026-09-14T12:25:30+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_20.png?v=1789381529 O'zapft is – was das Oktoberfest 2026 für deinen Betrieb bedeutet https://www.rollenheld.de/blogs/insights/gen-z-konsumklima-september-2026-gastronomie-einzelhandel 2026-09-21T15:57:13+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_21.png?v=1789999033 Gen Z kauft – während die Babyboomer sparen. Was das für deinen Betrieb bedeutet https://www.rollenheld.de/blogs/insights/oktoberfest-effekt-umsatz-gastronomie-handel-hotellerie 2026-09-28T16:19:37+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_22.png?v=1790605177 +30 % Umsatz, +206 % im Modehandel: Was die Wiesn-Zahlen über Events als Umsatzmotor zeigen https://www.rollenheld.de/blogs/insights/weihnachtsgeschaeft-2026-vorbereitung-gastronomie-hotellerie-einzelhandel 2026-10-05T13:44:25+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0943/9861/1833/articles/Blogposts_23.png?v=1791200665 126 Milliarden Euro warten – bist du bereit fürs Weihnachtsgeschäft?