Bei rollenheld Insights findest du relevante Branchennews, Hintergründe und Einordnungen rund um Einzelhandel, Gastronomie, Tankstellen und Apotheken. Wir greifen aktuelle Entwicklungen auf – von Zahlungsverkehr über gesetzliche Änderungen bis hin zu Trends im Kassen- und Belegwesen – und ordnen sie praxisnah für deinen Geschäftsalltag ein.

Kurz gesagt: weniger Produktwerbung, mehr echte Insights. Damit du informiert bleibst und fundierte Entscheidungen für dein Unternehmen treffen kannst.

Die Trendwende kommt – warum der Wind gerade dreht
Die Trendwende kommt – warum der Wind gerade dreht
Das HDE-Konsumbarometer zeigt es schwarz auf weiß: Erstmals seit Februar 2026 steigt die Verbraucherstimmung wieder leicht an. Ein kleines, aber wichtiges Signal für Handel, Gastronomie und Hotellerie. Was das konkret... Mehr lesen …
Der Ball rollt – und deine Kasse auch!
Der Ball rollt – und deine Kasse auch!
Seit dem 11. Juni rollt der Ball, und die deutschen Kneipen, Bars und Biergärten sind der neue Mittelpunkt des WM-Geschehens. Das IW erwartet allein für die Gastronomie über 67 Millionen... Mehr lesen …
Smartphone statt Geldbeutel – und was das für deine Kasse bedeutet
Smartphone statt Geldbeutel – und was das für deine Kasse bedeutet
Das EHI Retail Institute hat es gerade schwarz auf weiß bestätigt: Mobile Payment hat 2025 einen riesigen Sprung gemacht – von 12,8 auf 19,3 % aller bargeldlosen Zahlungen. Was dieser... Mehr lesen …
Nachts zapfen erlaubt: Warum die WM2026LärmSchV ein Geschenk für die Gastronomie ist
Nachts zapfen erlaubt: Warum die WM2026LärmSchV ein Geschenk für die Gastronomie ist
Die Bundesregierung hat's offiziell gemacht: Dank der WM2026LärmSchV darfst du als Gastronom auch nach 22 Uhr Public Viewing veranstalten – mit Genehmigung sogar bis tief in die Nacht. Kein Wunder,... Mehr lesen …
Sommersaison 2026: 58 Milliarden Euro – und deine Kasse mittendrin
Sommersaison 2026: 58 Milliarden Euro – und deine Kasse mittendrin
Der Deutsche Reiseverband erwartet für den Sommer 2026 rund 58 Milliarden Euro Reiseumsatz – 3 % mehr als im Vorjahr. 93 Millionen Reisende wollen essen, schlafen und shoppen. Was das... Mehr lesen …
Die Hotellerie ist zurück im Spiel – und das spürt man bis zur Kasse
Die Hotellerie ist zurück im Spiel – und das spürt man bis zur Kasse
Fast 500 Millionen Übernachtungen, steigende Auslastung und endlich dauerhaft 7 % Mehrwertsteuer auf Speisen: Der neue IHA-Branchenreport 2026 zeigt, dass die deutsche Hotellerie operativ wieder richtig in Fahrt ist. Was... Mehr lesen …
Google Maps zeigt gelöschte Bewertungen: Warum Hotels und Restaurants jetzt genauer hinschauen sollten
Google Maps zeigt gelöschte Bewertungen: Warum Hotels und Restaurants jetzt genauer hinschauen sollten
Google Maps zeigt seit Ende April öffentlich an, wie viele Bewertungen nach Beschwerden gelöscht wurden. Für Hotels und Restaurants wird das Bewertungsmanagement dadurch sichtbarer denn je. Mehr lesen …
Wir stellen den Grünen Bon ein
Wir stellen den Grünen Bon ein
Wir stellen unser Angebot „Der Grüne Bon“ ein. Der Grund: Die Anforderungen an Umwelt- und Nachhaltigkeitsaussagen werden strenger. Warum wir diesen Schritt bewusst gehen und was mit unserem Engagement bei... Mehr lesen …
Gastronomie 2026: Positive Signale zum Start in die Saison
Gastronomie 2026: Positive Signale zum Start in die Saison
Mit dem Start in die Außensaison kommt Bewegung in die Gastronomie. Viele Betriebe blicken vorsichtig optimistisch auf die kommenden Monate. Mehr lesen …
Neue Kennzeichnungspflichten in der Gastronomie: Mehr Transparenz oder mehr Bürokratie?
Neue Kennzeichnungspflichten in der Gastronomie: Mehr Transparenz oder mehr Bürokratie?
Neue Kennzeichnungspflichten könnten den Aufwand in der Gastronomie weiter erhöhen. Warum viele Betriebe kritisch auf die Debatte blicken und was das für den Alltag bedeuten kann. Mehr lesen …
Kartenzahlung in der Gastronomie: Warum praktikable Lösungen wichtiger sind als eine starre Pflicht
Kartenzahlung in der Gastronomie: Warum praktikable Lösungen wichtiger sind als eine starre Pflicht
Kartenzahlung ist in der Gastronomie längst angekommen. Trotzdem zeigt die aktuelle Debatte: Für viele Betriebe geht es nicht um ein einfaches Ja oder Nein, sondern um praktikable Lösungen, die im... Mehr lesen …
Wahlfreiheit beim Bezahlen: Warum starre Vorgaben für viele Betriebe am Bedarf vorbeigehen
Wahlfreiheit beim Bezahlen: Warum starre Vorgaben für viele Betriebe am Bedarf vorbeigehen
Ob Bargeld, Karte oder Smartphone: Kunden erwarten heute flexible Bezahlmöglichkeiten. Gleichzeitig steigen für viele Betriebe die Anforderungen an Kasse, Technik und Prozesse. Warum praktikable Lösungen im Alltag wichtiger sind als... Mehr lesen …